“Την Δευτέρα 12 Οκτωβρίου έλαβε χώρα συνάντηση εργασίας με τον Βουλευτή Χίου Σταύρο Μιχαηλίδη με σκοπό την παρουσίαση και ανταλλαγή απόψεων επί των σημαντικότερων ζητημάτων που απασχολούν τον κλάδο της εστίασης στη Χίο, τις επιχειρήσεις και τους εργαζόμενους.
Στο πλαίσιο της συνάντησης, αναπτύξαμε δύο βασικές θεματικές ενότητες: ζητήματα τοπικού χαρακτήρα που επηρεάζουν άμεσα την αναπτυξιακή πορεία της Χίου και της τοπικής επιχειρηματικότητας, καθώς και εθνικά αιτήματα που αφορούν συνολικά τον κλάδο της εστίασης.
Α. Τοπικά ζητήματα – Εστίαση Χίου
1. Αεροδρόμιο Χίου
– Ενημέρωση σχετικά με την πορεία υλοποίησης του έργου.
– Το ζήτημα της περιόδου του 2027.
– Επιβολή ρητρών στις αναδόχους εταιρείες λόγω καθυστερήσεων.
– Πορεία διαδικασιών απαλλοτριώσεων.
– Δημιουργία και επάρκεια χώρων στάθμευσης.
2. Master Plan Λιμένα Χίου
– Πορεία υλοποίησης του σχεδιασμού.
– Εργασίες στο Τελωνείο Χίου.
– Διαχείριση της λειτουργίας του τελωνείου κατά τη χειμερινή περίοδο.
– Επικαιροποιημένο χρονοδιάγραμμα ολοκλήρωσης.
3. Λιμένας Μεστών
– Αξιοποίηση της δεύτερης πύλης Σένγκεν για την ενίσχυση της τουριστικής κίνησης.
4. Συνδεσιμότητα του νησιού
– Αεροπορικές συνδέσεις: Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Βόλος, Ηράκλειο, Βουκουρέστι, Βελιγράδι, Πράγα, Βαρσοβία, Κύπρος, Ιταλία και Κωνσταντινούπολη.
– Ακτοπλοϊκές συνδέσεις: Πειραιάς (βελτίωση ώρας άφιξης), Μεστά , Λαύριο, Βόλος και σύνδεση με τις Κυκλάδες.
5. Δημόσιες συγκοινωνίες (ΚΤΕΛ)
– Έλλειψη επαρκών δρομολογίων προς τα χωριά.
– Πρόταση για τουλάχιστον έξι καθημερινές διαδρομές που να καλύπτουν τις βορειοανατολικές, βορειοδυτικές, κεντρικές, νοτιοανατολικές και νοτιοδυτικές περιοχές, καθώς και τη σύνδεση Μεστών – πόλης Χίου.
6. Επάρκεια νερού
– Αντιμετώπιση των προβλημάτων υδροδότησης και της ανάγκης μεταφοράς νερού με βυτιοφόρα κατά τους θερινούς μήνες.
7. Ηλεκτροδότηση
– Συνεχείς διακοπές ρεύματος.
– Σημαντικές οικονομικές ζημιές στις επιχειρήσεις.
– Νομικές ενέργειες των μελών του Σωματείου σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Χίου.
– Επιτάχυνση της ηλεκτρικής διασύνδεσης της Χίου με το ηπειρωτικό δίκτυο.
Β. Εθνικά ζητήματα – Εστίαση
1. Μόνιμη καθιέρωση ενιαίου συντελεστή ΦΠΑ 13% σε όλη την εστίαση, πλην των αλκοολούχων ποτών.
2. Κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στον καφέ.
3. Εξαίρεση του delivery και των ηλεκτρονικών παραγγελιών από τον φόρο παρεπιδημούντων (0,5% ή 0,75%).
4. Κατάργηση των ασφαλιστικών εισφορών στις προσαυξήσεις για εργασία κατά τις Κυριακές, τις αργίες και τις νυχτερινές ώρες.
5. Έλεγχοι επιχειρήσεων
– Πολλαπλοί και επικαλυπτόμενοι έλεγχοι από διαφορετικές υπηρεσίες.
– Ανάγκη για συντονισμό και αποφυγή της αίσθησης ότι ο κλάδος βρίσκεται σε καθεστώς διαρκούς στοχοποίησης.
– Συνολικά 21 ελεγκτικοί μηχανισμοί δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εστίασης.
6. Αυξημένο λειτουργικό κόστος
– Κόστος ενέργειας.
– Συνεχείς αυξήσεις στις πρώτες ύλες και στις μεταφορές.
– Επιβάρυνση του καταναλωτή, μείωση της κατανάλωσης και πτώση του κύκλου εργασιών.
– Μείωση της κερδοφορίας των επιχειρήσεων.
7. Ωράριο λειτουργίας επιχειρήσεων
– Παράταση του ωραρίου λειτουργίας με όρους ισονομίας και ίσης μεταχείρισης.
– Ιδίως κατά τους θερινούς μήνες Ιουλίου και Αυγούστου.
8. Αύξηση εργασιακού κόστους
– Επιπτώσεις στη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων και στην απασχόληση.
– Αίτημα για μείωση των εργοδοτικών εισφορών.
9. Τραπεζικές προμήθειες – Ψηφιακές υποχρεώσεις
– Υψηλές προμήθειες τραπεζών και παρόχων ηλεκτρονικών πληρωμών.
– Υποστήριξη της χρήσης μετρητών.
– Ζητήματα εφαρμογής της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας και του συστήματος ΕΡΓΑΝΗ.
Προσβλέπουμε σε μια ουσιαστική και παραγωγική συνεργασία, με στόχο την προώθηση λύσεων που θα ενισχύσουν την αναπτυξιακή προοπτική της Χίου και θα στηρίξουν έναν από τους σημαντικότερους παραγωγικούς κλάδους της τοπικής και εθνικής οικονομίας.”
